Anche se le sardine in scatola non sono tra i vostri piatti favoriti (errore clamoroso ma si sa, nessuno è perfetto) prendete nota di questo indirizzo: Rua dos Bacalhoeiros 34, 1100 Lisboa, Portugal.
Ci troverete un posticino che definire imperdibile non è per niente un'esagerazione: la Conserveira de Lisboa infatti è un minuscolo negozietto di cui si è occupato mezzo mondo, perfino il New York Times
a prima vista lo si può prendere per una vecchia tabaccheria con i pacchetti di sigarette ordinatamente stipati sugli scaffali
ma i cartelli che parlano di pesce e mariscos rendono subito chiaro che non è tabacco la merce che si vende
La Conserveira de Lisboa tratta sardine. Tonnellate di sardine cucinate in tutte le maniere possibili e immaginabili, e tutte graziosamente confezionate dentro scatolette dorate
che una signora discretamente agée, manicure impeccabile sorriso ingessato e gran foularone al collo
incarta con pazienza certosina, una per una, per la delizia dei turisti.
La signora in questione si chiama Maria Manuela Henriques Nunes e a giudicare dalla quantità di sue immagini infoulardate che viaggiano per la rete, può essere considerata una autentica celebrità
5 commenti:
La signora mi ricorda una mia prozia...ma...queste sardinein scatola, poi, come sono?Salate?
Ci si puó fare due bigoli in salsa?
O sono piú uno snack da consumare velocemente? Mi hai incuriosita!!
Mari ce ne sono di tali e tanti tipi che per portarmeli a casa tutti avrei dovuto munirmi di una nuova valigia, tra quelle che non ho provato è possibile che ce ne sia anche un tipo adatto ai bigoli. Io ho portato a casa quelle senza spine e in olio extravergine, quelle al lime e quelle al pomodoro, ed erano tutte assolutamente divine. Carucce a dire la verità, ma in fondo anche prozia e foulard hanno il loro costo
negozietto da sballo da cui uscire solo con un degno bottino
sono adorabili le sardine c'hanno un sapore deciso e delicato ehsì la sardina è un ossimoro senza osso:-)
Penso che avrei portato a casa tutto il negozio...adoro le sardine. Le tue foto ci hanno dato la possibilità di vederlo insieme a te. GRAZIE Dede! P
eheheh...la signora infoulardata sembra essere come il prezzemolo:decorativa quel tanto che basta da essere messa un po' dappertutto (il web)!
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