tag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post6049901643898042951..comments2023-10-28T12:16:13.247+02:00Comments on varie ed eventuali: Pao-tzu, ovvero di cucina cinese e di divagazioni nostalgichedede leoncedishttp://www.blogger.com/profile/04002804177478814267noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-46676678020899706332014-01-22T17:07:00.046+01:002014-01-22T17:07:00.046+01:00Oltre ai paninetti, mi interessano non poco le cre...Oltre ai paninetti, mi interessano non poco le crepes...aspetto post ad hoc contando sui tuoi tentativi prossimi:)giacy.ntahttps://www.blogger.com/profile/10941722513737657106noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-73137615209355890912014-01-22T16:09:00.806+01:002014-01-22T16:09:00.806+01:00devo proprio ringraziare la curiosità di Rosa Mari...devo proprio ringraziare la curiosità di Rosa Maria per la ricetta dei pao tzu che mi ha riportata indietro di almeno trent'anni e mi ha fatto tornare la voglia di cucinare cinese. Siete tutte invitate e sono quasi certa che stavolta mi verranno delle crepes cinesi da favoladede leoncedishttps://www.blogger.com/profile/04002804177478814267noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-35999462786431352972014-01-22T15:51:47.389+01:002014-01-22T15:51:47.389+01:00Scrivi talmente bene e con tanta lieve ironia che ...Scrivi talmente bene e con tanta lieve ironia che , detto da te, sembra affascinante anche un corso di cucina cinese in un angusto tavolo di un ristorante. <br />Io la cucina cinese l'ho amata per un breve, ma intenso periodo, dopo aver visto quel delizioso film che era "Mangiare, bere, uomo, donna". Non sapendo (né ora, né allora) cucinare convinsi Thomas a riprendere in mano lo wok. Ora lo convincerò a provare qualche ricetta delle tue... e vedremo!Graziahttps://www.blogger.com/profile/17219282863196222808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-912702132598228422014-01-22T13:41:26.532+01:002014-01-22T13:41:26.532+01:00Se me lo dicevi prima! (come diceva l'indiment...Se me lo dicevi prima! (come diceva l'indimenticabile Jannacci) ti chiedevo una lezione-lampo prima di partire per la Cina<br /><br />Là l'impresa con le crepes, è stata di prenderle dal contenitore di bambu con le kaizu.<br />Se mi avessi visto, avresti potuto scrivere un post di impareggiabile ironia e fare il paio con questo che ho letto.Nela Sanhttps://www.blogger.com/profile/04115659409014901105noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-37696267798694092092014-01-22T12:11:23.953+01:002014-01-22T12:11:23.953+01:00Ma hai fatto proprio di tutto nella tua vita!!!!Ma hai fatto proprio di tutto nella tua vita!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-80376909927704406452014-01-21T22:08:56.838+01:002014-01-21T22:08:56.838+01:00cara dede la tua ironia fa sempre bene, sotto il s...cara dede la tua ironia fa sempre bene, sotto il segno della leggerezza i tuoi aneddoti di memoria ( complimenti per la tempestività ante litteram)(sì davvero quanto fascino aveva il cibo cinese -la più antica cultura culinaria con le fondamentali scuole regionali, prima ancora di arrivare al consapevole disgusto per la puzza di fritto misto all'odore di salsa di soia ogni volta che si varcava una di quelle soglie) e comunque con le acquisizioni a posteriori di quanto si possa imparare e degustare in quanto buono al palato col piacevole a vedersi. Per parte mia sono secoli che non vado più dal cinese ma i tempi sono di omologazione di asian food, di insegne di ristoranti giapponesi per la gestione cinese o di cuochi giapponesi veri o di cuochi giapponesi finti. Qui va forte Pingusto, una catena estera con alcune sedi in italia, una sorta di pot pourri dove trovi di tutto congiuntamente, il sushi i ravioli al vapore il riso alla cantonese la tempura gli involtini primavera, insomma come una mescola mediterranea dove trovare pizza cous cous paella e spaghetti alla pommarola!papavero di campohttps://www.blogger.com/profile/05971407974133130028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-15177616736791231142014-01-21T17:51:59.750+01:002014-01-21T17:51:59.750+01:00Che bel post! Grazie!Che bel post! Grazie!Giulia Pignatellihttps://www.blogger.com/profile/05009055156293544824noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799894153190876686.post-76442961489992560122014-01-21T15:51:20.669+01:002014-01-21T15:51:20.669+01:00Palazzi, il MIO LIBRO!!!!
magnifico post, Deducci...Palazzi, il MIO LIBRO!!!!<br /><br />magnifico post, Deduccia!rosa maria panicciahttps://www.blogger.com/profile/03466912874069035479noreply@blogger.com